KHÉO TAY, HAY LÀM, ĂN GIỎI

Tìm hiểu sự tinh tế trong ẩm thực của người Nhật và nếu khéo tay, đôi khi bạn có thể tự làm được một bữa ăn ngon theo phong cách Nhật. Hãy vào đây mà từ từ nghiên cứu nghen:http://www.trieunhat.com

Lâu ngày bận quá ! hôm nay hứng chí làm vài món ,trước tiên là món chả giò '' Bát Bửu'' Và đây là chả giò '' Hải sản ''

Bạn có biết, bia cũng có thể sử dụng như một loại gia vị trong món ăn. Nó sẽ làm cho món ăn có một mùi vị đặc biệt, khó quên. Hãy thử làm vài món đơn giản với bia, bạn nhé! 1. Gà Càry cà chua đút lò Nguyên liệu: 4 ức gà lọc xương cắt đôi, 2 muỗng canh bơ, 1 củ hành tây băm nhỏ...

Mùa thu cũng là lúc bạn được xổ tung mái tóc và thỏa sức tạo kiểu mà không sợ nóng bức. Một số kiểu tóc đang thịnh hành nhất tại Nhật Bản có thể là gợi ý thú vị nếu bạn đang có ý định thay đổi vẻ ngoài của mình! 1. Tóc lọn xù Kiểu tóc lọn to xù đang phổ biến nhất tại Nhật Bản, nó vừa...

Sau lưng người đàn ông thành đạt Nàng đem lại tự tin cho bạn Bằng cách tán dương những gì bạn làm, không hạ thấp những ý tưởng và khả năng nhìn nhận của bạn, một người phụ nữ thông minh đã biết cách đánh vào “cái tôi” của bạn và đem lại cho bạn sự tự tin để dẫn đến thành công. Cuộc...

Một quả chuối và một cốc nước ấm cho bữa ăn sáng có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng. Đây là phương pháp giảm cân đang gây “sốt” tại Nhật bởi tính hiệu quả và phù hợp với túi tiền của người tiêu dùng. Lưu ý Phương pháp giảm cân này được một nữ dược sĩ người Nhật “thiết kế” cho chồng...

TNS thì phải tiết kiệm tí chứ nhỉ, nhưng thỉnh thoảng cũng phải có chút gì đó để cuộc sống bớt nhàm chán đi hén. BLT giới thiệu món bánh Flan vừa thơm vừa ngon vừa rẻ vừa dễ làm nè! Nguyên liệu : - 1/3 lon sữa bò - 1 chén rưỡi sữa tươi - 3 quả trứng gà - 2 muỗng canh đường Cách làm : Hòa...

Oden Oden là món ăn cổ truyền của Nhật Bản, thích hợp khi ăn trong tiết trời rét và là món ăn rất phổ biến tại đất nước mặt trời mọc. Khởi đầu cách đây hơn 800 năm với cách chế biến đơn giản, hầm đậu phụ trong nước dùng, trải qua thời gian, công thức chế biến ngày càng phong phú đa dạng, mỗi...

Khẩu phần: 4 người Nguyên liệu: -500g cá thu, cắt miếng 2 cm -100g thịt ba chỉ, cắt miếng mỏng -1 khúc mía lau, cắt miếng mỏng -1 củ hành tím, bằm nhuyễn -2 tép tỏi, bằm nhuyễn -2 trái ớt hiểm, cắt nhỏ -1 muỗng cà phê Hạt nêm từ thịt Knorr -1,5 muỗng canh Nước mắm chấm Knorr -2...

Dưới đây là một vài mẹo vặt giúp bạn chọn lựa được hải sản ngon. Hải sản tươi sống Tôm: Tôm tép còn tươi vỏ cứng, dai và trơn láng, tôm màu xanh và không ngả sang đỏ. Tôm ươn màu sắc hết bóng bẩy, có mùi hôi, đầu rời ra và càng tôm dễ rụng. Sò: Lựa con còn sống (sò há miệng và khi sờ...

Phương pháp ăn dặm của Nhật Trẻ sơ sinh không cần học tự bé cũng biết bú sữa mẹ hoặc bú sữa bình bởi đó là bản năng của bé. Nhưng khi đến tuổi ăn dặm, đối với thức ăn khác ngoài sữa, bé cần được tập ăn. Đã từ lâu, người Nhật nuôi con ăn dặm theo một phương pháp khoa học khá đơn giản và dễ...

Luộc gà ngon Luộc gà thì chắc ai cũng biết. Nhưng làm thế nào để gà được đẹp và ngon. Nếu luộc kỹ để bên trong thật chín thì lớp da và thịt bên ngoài bị nhừ; nếu giữ được lớp da ngoài còn độ dai, giòn thì lớp thịt và xương chặt ra còn màu đỏ. Để khắc phục tình trạng này, bạn nên cho gà vào...

Nhật Bản luôn dẫn đầu với những kiểu tóc tự nhiên, nữ tính và ngọt ngào. Dưới đây là 11 kiểu tóc được ưa thích nhất xứ sở hoa anh đào, được coi là tôn vinh vẻ đẹp kín đáo và thuần khiết của bạn. 1. Tóc bob dài chạm vai, màu nâu sáng với mái tỉa hoặc mái bằng. Lọn mềm nhẹ tại đuôi tóc...

Soup này dành cho các Ông ...lười ,tuy nhiên rất hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng ..cho mọi lứa tuổi .các chị đừng cười nha . - 1 cái đùi gà + vài miếng xương lợn . -5 trái dưa leo ( cucumber) - Đậu đỏ 300gram. -vỏ quít khô ( 2 cái ) Cách nấu: Thịt gà và xương lợn ưop1 muỗng soup muối ,ướp 15...

Canh kèo nèo nấu hến Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 30 phút, dành cho 4 người ăn. Nguyên liệu: 100g hến thịt, 1 bó kèo nèo (200g), 100g cà chua bi, 2 thìa súp me thịt, 2 thìa súp đường, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa súp dầu ăn, ngò gai...

Thời gian chuẩn bị và chế biến khoảng 30 phút, dành cho 4 người ăn. Nguyên liệu: 350g tôm sú, 50g thác lác, 2 củ khoai tây, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê tiêu, bột mì, xà lách, hành lá, tương xí muội, dầu để chiên. Mách nhỏ: Dùng loại bào thường hay gỏi...

Món ăn đơn giản nhưng đậm đà vô cùng nhất là khi được nấu trong tô đất. Thoảng trong vị thanh vị mặn thanh của nấm là hương vị quê nhà, gần gũi khó phai.... Nguyên liệu: - 100g nấm rơm - 2 nhánh búp tiêu xanh - 1 thìa cà phê dầu mè - 1 thìa súp dầu ăn - 2 thìa súp nước tương...

Người Nhật cũng làm theo cách này, mọi người làm thử nhé ! Nguyên liệu cho phần bánh này: 150gr bột jouchinko - 75gr bột shiratamako (hoặc có thể thay bằng 75gr bột mochiko pha với 5gr bột ngô) - 265ml nước ấm (Nghe tên bột là lạ như vây thôi, chứ cái này hiểu nôm na là trộn...

Nhắc tới ẩm thực nghĩa là nhắc tới những món ăn tinh tế, không phân sang giàu. Sau đây, xin giới thiệu với các bạn món ăn rất bình dân: Cà Tím Nướng sốt Tôm Nguyên liệu: - Cà tím - Tôm - 1 cũ hành nhỏ, tỏi - Muối, đường, Dầu hào, tỏi, hành lá, dầu ăn - Nước mắm pha sẳn Cách Làm...

Chúng ta đã từng biết đến những con phố nổi tiếng của Nhật Bản nơi tụ tập những bạn trẻ với phong cách thời trang ấn tượng thể hiện cá tính mạnh mẽ như Harajuku hay Shibuya. Nhưng giờ đây, khắp nơi trên đường phố xứ sở hoa anh đào, đâu đâu cũng bắt gặp những người bạn với những trang phục gây ấn...

Umeboshi là một món dưa muối rất phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản được làm bằng cách đem quả mơ chín phơi héo rồi ngâm lâu ngày với thật nhiều muối. Nó còn được gọi là”quả ume khô” một loại trái quả được đem ngâm dấm, hình dáng của nó tương tự quả mơ của nước ta. Món dưa mận umeboshi theo...